Montag, 4. April 2016

Wir testen... Doppelseitige Wendepfanne 28 cm

Bildrechte liegen bei iMEX


Durchmesser: 28cm 
Gewicht: 1,5 kg 
Außenmaße: 26cm x 28 cm (ohne Griff) 
Ersatzdichtung
Spülmaschinenfest
Preis: 42,95 Euro




Wir durften die Aluguss Wendepfanne kostenfrei testen und waren gespannt, ob sie hält was sie verspricht.
Mein erster Eindruck der Pfanne, war relativ gut. Meine Erwartung war zwar eine größere Pfanne, aber sie reicht auch so.
Was meiner Meinung nach angebracht wäre ist, dass zumindest ein Hinweis beiliegt für die erste Nutzung. Wie die Reinigung vor dem ersten Gebrauch aussehen soll und ob man Allgemein etwas beachten muss wegen der Beschichtung oder ähnlichem.
Beim ersten braten hatte ich nämlich den Eindruck, dass die Pfanne eine recht unappetitlichen Geruch von sich gibt und dieser auch vom Bratgut aufgenommen wurde. Natürlich hatten wir die Pfanne vorher gut gespült, aber das reichte anscheinend nicht aus. 
Unser Mittag vom ersten Versuch landete also im Müll.
Mir ist auch aufgefallen, dass die Pfanne auf keinen der beiden Seite richtig fest auf der Platte steht. Man hat immer das Gefühl dass sie wackelt. Was sich auch auf die Hitzeverteilung innerhalb der Pfanne auswirkt.
Ansonsten ist die Reinigung recht einfach und macht auch einen stabilen Eindruck. Nicht zu schwer und leicht zu händeln. (Bücherwichtel)

Was mir bei meinem ersten Versuch mit der Pfanne aufgefallen ist, ist dass ich sie kaum bewegen darf, weil das tolle Muster auf der Pfanne über das Ceranfeld kratzt. 
Positiv gefallen haben mir die Magneten im Griff und die Dichtung. Mir ist beim Wenden das wenige Fett in der Pfanne geblieben, aber mein Grillfleisch hat hinten ziemlich raus gedampft. 
Ich habe sehr wenig Fett genutzt und das Fleisch sehr niedrig gebrutzelt, trotzdem hatte ich das Gefühl, dass es mir recht schnell anbrennt. (Bücherfee)

Zusammenfassung:
- keine Gebrauchsanweisung,
- chemischer Geruch UND Geschmack (bei den nächsten Versuchen wurde es etwas besser), 
- kratzt auf dem Ceranfeld, 
- Magnete schließen gut, 
- Dichtung gut - spritzt nichts, 
- tolles Design

Fazit:
Leider ist die Pfanne kein Dekoartikel und deswegen hilft das tolle Design auch nicht viel. 
Der Geruch und der Geschmack, den das Fleisch in der Pfanne angenommen hat waren nicht akzeptabel. Uns gefällt die Pfanne nicht und wir selbst nehmen sie auch nicht mehr her. 

2 von 5 Emmis (Für Magnete, Dichtung und Design)

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